ペリエ千葉 ペリチカにPOPUP SHOPが、期間限定でOPENしたそうなので訪れてみました。2023年5月26日（金）～6月30日（金）の、期間限定でOPENしたのは『RICE＆PARK』さんです。希少なお米である「多古米」を使用したおにぎりと、お惣菜を販売しています。お惣菜は、人気料理研究家のリュウジさんがアンバサダーを務める「多古米選手権」のものを提供しているそうです。「RICE＆PARK」さんのコンセプトは“お米と公園のリラックスした時間を”です。テイクアウトとイートインに対応しているので、イートインコーナーで味わうこともお外でのんびりいただくこともできます♪具材も特徴的で「ツナマヨたくあん 塩もみきゅうりのせ」「にんじんきんぴら 塩こんぶ枝豆おにぎり」など、雑穀米（八千代米）と多古米を使用したおにぎりが10種類。今回は、3種類のおにぎりをテイクアウトしました。右から「しゃけアボカドの雑穀米おにぎり」「ゆかりとクリームチーズのしそのせ」「ツナマヨたくあん 塩もみきゅうりのせ」です。

どのおにぎりも今まで味わったことがない具材でしたが、とても美味しかったです！ 気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

「RICE＆PARK」さんはこちらで期間限定の出店です↓

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