【千葉市】食用か判断できない時は採らない！ 有毒植物による食中毒に気を付けよう
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過ごしやすい気候になり、山菜狩りや山登りなどを楽しまれる方も多いのではないでしょうか？ 山には食用の野草が多く生息していますが、中には有毒植物もあるので誤って食べると危険です。また観賞用として採った植物の中にも、有毒種があるのでご注意ください。
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食用の野草か判断できない時は、食中毒予防として「採らない・食べない・売らない・人にあげない」を守りましょう。食用野草と観賞用植物は、一緒に採取しないようにしてください。山菜狩りの時は、一つひとつ確認しながら行うことが大切です。
詳細は、千葉市公式サイトをご確認ください。
情報の発信源「保健福祉局医療衛生部生活生課」はこちら↓
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